不知為何,云南人對(duì)燒烤好像就是有一種與生俱來的熱愛。
從學(xué)生時(shí)代開始,校門口附近簡陋的燒烤攤,就是大家社交和外交的重要場(chǎng)所之一。諸多內(nèi)戰(zhàn)外戰(zhàn),要么是從燒烤攤開始,要么是在燒烤攤結(jié)束。
長大后,越發(fā)覺得燒烤攤是一個(gè)神奇的地方:意氣風(fēng)發(fā)、生活失意、獨(dú)處放空、在外漂泊......人生百態(tài)盡在熙熙攘攘的煙霧繚繞中,魔幻如詩。
相信很多第一次來花街的人,還沒來得及一睹街道的全貌,就會(huì)被一陣裹挾在輕煙里的滾滾肉香撩撥得六神無主。循著香味兒望去,你會(huì)發(fā)現(xiàn)一家門口總是排長隊(duì),老板一張嘴就是一股大碴子味兒的烤肉店——茶馬花街【趙氏羴珍烤肉】。
人生何其短,何必苦苦戀。開心也好,困惑也罷,不如坐下來。此時(shí),道義放兩旁,來個(gè)羊肉串! 如那首神曲《我在潮白河邊吃燒烤》里描述的一樣,“開心的事嘮一嘮,煩惱的事倒一倒,歡樂像風(fēng)一樣自由地奔跑,生活很是美妙?!?/span>
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