小皮下廚
? 好久沒(méi)有好好做一頓飯了，之前答應(yīng)大家做可樂(lè)雞翅，今天就做一次吧
? 今日午餐：可樂(lè)雞翅 花菜炒肉
原料：可樂(lè)雞翅（主料：雞翅 輔料：蔥姜蒜 料酒 生抽 老抽 可樂(lè)） 花菜炒肉（主料：花菜 豬肉 輔料：蒜子 蒜葉 青椒 剁椒 醋 蒸魚(yú)油）由于花菜炒肉我講過(guò)如何制作，今天就不做過(guò)多的贅述
制作過(guò)程
? 可樂(lè)雞翅：準(zhǔn)備六個(gè)雞翅（太多了你會(huì)吃的很膩，所以六個(gè)就足夠）洗凈改花刀，然后加入料酒20克 生抽15克 鹽5克抓勻腌制二十分鐘！準(zhǔn)備蔥姜蒜各十克（蒜子三個(gè)切片，姜大小適中一個(gè)部分切片，部分切絲，蔥切三根）
? 雞翅腌制后，鍋中加入三十克油，加熱至七成（鍋中有大量煙冒出代表七成熱）將雞翅放入兩面煎至金黃，加入可樂(lè)淹沒(méi)雞翅即可，然后依次加入老抽 生抽各十克 鹽
雞粉各三克 胡椒粉五克，中火烹制。
等待湯汁開(kāi)始變濃后，開(kāi)大火，讓稠汁包裹雞翅后，關(guān)火裝盤(pán)。一道色香味俱全的可樂(lè)雞翅就做好了
? 每個(gè)人在成長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)遇到很多選擇，選對(duì)了，你會(huì)收獲很多東西，但是！一定要記住不要迷失自己。選擇錯(cuò)了，或許就是萬(wàn)丈深淵無(wú)法挽回！但是！一定要心中存有希望！這樣你才有機(jī)會(huì)東山再起！
? ? 我開(kāi)動(dòng)咯????
可樂(lè)雞翅加雞腿????
大“盆”花菜???? 撐死我了
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