你們也許有人會種豌豆，也許有人會做稀豆粉和豌豆粉。但又會種豌豆，又會做稀豆粉和豌豆粉的師傅，估計就是我了。不信的話你們看看：這是我種的豌雜五號，已經(jīng)開花了。
這是豌雜五號結(jié)的豆夾，豆夾里的豆夠飽滿的吧？
這是晾曬收倉的豌豆，看看這成色如何？絕對是達(dá)標(biāo)的特級豆。
看看這是用二百目標(biāo)準(zhǔn)篩打的豌豆粉，這樣的設(shè)備目前在食品界是肯定不會有的。制作的過程我想你們都會的，我就不想介紹了。
讓你們看看我做的稀豆粉的成色——上面是干焙熟的花生打的碎粉、還有昨天的手搓辣椒面翞的辣椒油，還加了一點(diǎn)魯?shù)榻祖?zhèn)產(chǎn)的芫須。
丁對丁，條對條；改刀成塊用園盤，改刀成條用魚盤。
這是成品的豌豆粉，這調(diào)料就只用了我昨天的手搓辣椒面翞的辣椒油。饞了吧？
不給你們吃，我自己吃了。
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