石臼是人們以各種石材制造的，用以砸、搗，研磨藥材食品等的生產(chǎn)工具。在農(nóng)村，最為常見的就是用來研磨花椒、辣椒的石研臼。近幾年，農(nóng)村家家戶戶用電用機(jī)器來代替研磨粉碎的工作，石臼逐漸被淘汰，這些，被淘汰使用的石臼仍舊被完好保存著，成為許多人懷舊的對象。
如今，許多年輕人布置裝飾房屋都喜歡在家中放一些古樸物件做裝飾，而石臼的外觀、體積正好用來當(dāng)做魚缸養(yǎng)魚或是種養(yǎng)一些觀賞性植物。
石料好，保存完整的石臼，在收藏市場上也走俏，人們認(rèn)為每一個石臼都是獨(dú)一無二的，而且很多石臼由于制作粗糙，經(jīng)過長時間的使用磨合，逐漸成為獨(dú)具特色的藝術(shù)品，收藏價(jià)值就更高了。
在這次回老家，居然找到小時候家里用來舂的大石臼，直徑51厘米，高41厘米，也是比較罕見。不過這么大的石臼很是笨重，職能自己把玩了。
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