前幾天不慎得了感冒，不斷咳嗽，痰也不少，經(jīng)人介紹了一個(gè)方子，說(shuō)是在冬季，多喝白羅卜和梨的白開(kāi)水可以起到減輕痰氣的作用，緩解咳嗽和哮喘，能有效地調(diào)節(jié)脾虛和燥濕的狀態(tài)，減少感冒和咳嗽的發(fā)生。這是因?yàn)榘滋}卜富含維生素C和微量元素Zn,有助于增強(qiáng)人體的免疫力和提高抗病能力。梨中含有大量的維生素A,具有預(yù)防癌癥的功能，兩者制成的白蘿卜梨的開(kāi)水對(duì)咳嗽和感冒都有很好的效果。
制作方法；
首先，準(zhǔn)備一塊銀耳，一塊白蘿卜，一塊梨和適量的冰糖，將銀耳浸泡在溫水中，并將其撕成小塊，將白蘿卜和雪梨切成適當(dāng)大小的塊，然后往鍋里加一些水，同時(shí)煮白蘿卜和雪梨塊，當(dāng)水量減少五分之一時(shí)，加冰糖煮十分鐘后關(guān)火即可。在煮白蘿卜梨水的時(shí)候，最好不要去除蘿卜皮，因?yàn)榘滋}卜皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很豐富，而且白蘿卜梨水有助于皮膚嫩滑變好。
經(jīng)用此方吃了兩天三次后，咳嗽大大減輕，痰也明顯減少。
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