正好今年冬至是周日， 兩個(gè)人都在家里，就準(zhǔn)備包餃子。
因?yàn)榘酌娌粔蛄?，就拿了全麥面試著和了一塊面。
沒有白面那么黏，比較容易和成團(tuán)。和好之后鍋蓋蓋上，醒一會(huì)兒，下面就去拌餡料了。
我老公比價(jià)喜歡吃這個(gè)餡的，餡料也是他調(diào)拌的，我只負(fù)責(zé)切好。
這是取了一小塊面做了劑子。
搟皮之前按扁。
搟好的餃子皮，比白面更容易搟圓。
捏的時(shí)候感覺沒有白面粘的快，容易破，包好的餃子。
煮出來來的餃子，因?yàn)轲W料是菜的，比較容易煮，很少又煮爛的，還可以。
吃一口，味道很好，主要?dú)w功于餡料調(diào)拌的好。我老公說這個(gè)面不好吃有點(diǎn)拉嗓子，個(gè)人覺得還好吧！
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