“天冷穿秋褲,人冷吃火鍋”,火鍋這種神奇的食物,專治“莫名悲傷憂郁無聊心情不好病”,專治“朋友聚會不知道去哪里吃飯病”,專治“站在小吃街不知道吃什么的選擇困難癥”。自12月2日以來,昆明最強(qiáng)冷空氣來襲,多地氣溫遭“腰斬”。天寒地凍冷到哭,急需火鍋來“續(xù)命”!想每時每刻圍在火鍋旁,一邊“涮”著火鍋一邊抖腳。這有一份昆明城區(qū)內(nèi)個人覺得比較nice的火鍋店清單,在這個寒冷的冬天,給你多一點(diǎn)建議和選擇!
海底撈
說起海底撈,稱得上一絕的一定是海底撈的服務(wù)了。推崇人性化的服務(wù),真正的人 情 味 只有你想不到,沒有海底撈做不到。服務(wù)至上,味道可以,就是有點(diǎn)小貴~
推薦指數(shù):★★★★
譚鴨血
我覺得這個滿分!鍋底配料一清二楚,在你眼皮子底下熬成湯汁,看得見的衛(wèi)生看得見的料足~配菜的料也還行,去譚鴨血當(dāng)然必點(diǎn)的就是鴨血啦~酥肉也好吃,基本上都是瘦肉~
推薦指數(shù):★★★★★
云菌園
相比較四川人的“辣椒花椒”里找菜,云南人更喜歡以清香鮮美,力求保留食物的原汁原味,在清淡與麻辣之間回味。
野生菌火鍋湯底略顯渾濁,但吃起來很香,比聞上去都要香許多,還具有補(bǔ)鈣等保健作用。一定要等菌煮熟了才可以下筷噶!
推薦指數(shù):★★★★
瑪喜達(dá)年糕火鍋
我覺得只有女孩子喜歡這種火鍋吧,這個也不算火鍋啦,只是一種韓國料理,雖然名字叫火鍋。中間那個是肋骨,把加熱好的芝士纏在肋骨上,味道絕了!旁邊是紫薯和南瓜泥,hin好吃~
推薦指數(shù):★★★
馬路邊邊
很有特色的一家串串店,八九十年代的裝修風(fēng)格,但味道一般,去吃串串還可以帶上相機(jī)進(jìn)去拍拍拍!
推薦指數(shù):★★★
杠上開花
麻友看到這個名字,應(yīng)該坐不住了吧~他們店里呢,主要以串串為主,小吃為輔,推薦一下他家的口缸涼米線,甜辣口味的,但是量極其少!反正我挑兩次就沒了,雖然才5塊錢。
推薦指數(shù):★★★
小郡肝串串火鍋
店鋪遍及昆明,我吃過很多家小郡肝,點(diǎn)名有點(diǎn)奇怪,要么是鋼鐵廠小郡肝,要么是鋼鐵廠后門小郡肝,要么是成都鋼鐵廠小郡肝,總之名字很多~味道也感覺一般,沒有哪一家能給我的味蕾帶來不一樣的感覺。
推薦指數(shù):★★
小龍坎
小龍坎,已經(jīng)成為中國餐飲的一張名片,開到哪,火到哪,一到飯點(diǎn)店外都排滿了人,這份美味難以抗拒。
推薦指數(shù):★★★★
季季紅火鍋
這家火鍋店就真的是物 美 價 廉!菜品種類很多,量也很足,價錢也便宜。對于現(xiàn)在的“月光族”“月欠族”來說,真的很適合去,性價比還可以。
推薦指數(shù):★★★
富源酸菜豬腳火鍋
富源縣的酸菜豬腳,酸菜味道咸酸,口感脆嫩,開胃提神,醒酒去膩,不但能增進(jìn)食欲、幫助消化,還可以促進(jìn)人體對鐵元素的吸收。
看上去油膩的湯鍋,卻在富源酸菜的調(diào)劑下酸甜可口。有酸菜的微酸,有豬腳豬骨的肉香,熬制的乳白色的湯再放上喜愛的蔬菜,咸淡相宜,油而不膩。
推薦指數(shù):★★★
老房老舍
如果說昆明的火鍋聯(lián)盟里,最有名氣的是小龍坎,最地道的是小辣椒,那么最受歡迎的火鍋店之一,肯定有老房老舍!一家專注做重慶火鍋的老招牌。
推薦指數(shù):★★★
昭通天麻火腿雞火鍋
我們美麗云南以植物王國、動物王國、有色金屬王國、天然植物藥材王國馳名中外,其中,昭通天麻、文山三七正是堪以東北人參齊名的中華瑰寶;云南火腿素有“云腿”之譽(yù),三者皆為地道云南特產(chǎn)。
智慧的云南人將三者巧妙組合,研制出了健康味美、最具云南特色的 “天麻火腿雞”。里面有枸杞、大棗、三七、天麻等,完全就是“十全大補(bǔ)湯”,涮火鍋前多喝兩碗湯??!記得加三七粉!
推薦指數(shù):★★★
城市花園泰式海鮮火鍋
我個人覺得最好吃的泰味火鍋!不過有些小貴,人少不建議單點(diǎn)可以選擇套餐~蘸料也很好,7塊一小碟!推薦小米辣蘸料和泰味蘸料?。埠芎煤?,也特別下飯,所以我是去喝湯吃飯的哈哈!
推薦指數(shù):★★★★★
嫡爐火鍋
重慶火鍋里的王牌!我個人還是比較能吃辣的,但這家火鍋我只敢點(diǎn)微辣...辣子牛肉是真的辣,吃得我心燒胃燒,但越辣越想吃!能吃辣的千萬別錯過。
推薦指數(shù):★★★★★
吃來吃去,感覺火鍋也就分川味火鍋、云南菌火鍋、泰味火鍋這幾類,什么牛很鮮潮汕牛肉火鍋、海銀海記潮汕牛肉火鍋、渝人碼頭重慶老火鍋、潮辣火鍋、雨林小筑等,味道也都可以,大家快趁冬天沒過完,火鍋吃起來!
(本文內(nèi)容全是我個人拙見,不完全正確,畢竟眾口難調(diào),各有所愛~)





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