
燒肉(東京燒肉)是一種在日本最常見(jiàn)的美食,東京燒肉在日文中譯作"YAKINIKU"漢字亦表示為"燒肉"。東京燒肉獨(dú)具特色,講究用炭火燒烤,將事先切好的牛肉燒熟后蘸專(zhuān)用的醬汁食用,肉香回味無(wú)窮。
這次在順城店吃的,店員說(shuō)目前只有順城更新了菜品,炒飯終于不再只有石鍋拌飯了,真好!
作為嘗鮮者,先給大家推薦兩個(gè)新菜品:
嗯……
對(duì)不起,我不記得這兩個(gè)菜品的名兒了?。?!
下面都是我亂取的,嘻嘻嘻
第一個(gè):生牛肉拌蘋(píng)果
請(qǐng)各位不要聽(tīng)到是"生肉"就勸退!
開(kāi)始我和閨蜜也有點(diǎn)猶豫,但是店員一直說(shuō)保證不會(huì)有腥味,我們才點(diǎn)的。
怎么說(shuō)呢,口感超棒,滑滑嫩嫩有嚼勁,食用前先把無(wú)菌蛋打碎拌勻,吃肉一定配合里面的蘋(píng)果!也如店員所說(shuō),一點(diǎn)腥味也沒(méi)有!
第二個(gè):山藥太子燒(貌似是這個(gè)名字)
這是我們最后點(diǎn)的一個(gè)菜,算是甜品吧。
下面是山藥做底,中間那層黃黃那層口感吃起來(lái)有點(diǎn)像奶酪,但是味道又比較像濃稠版沙拉,最上面那層是魚(yú)子醬。
一口下去,有脆有軟,再加上魚(yú)子醬混合,簡(jiǎn)直就是味蕾爆炸,是新菜品絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)的!
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