據(jù)微博紅人張小鬧前方來報：來自新浪紅河的愛心助農(nóng)活動等你把生態(tài)檸檬帶回家。
據(jù)說，這是帶著陽光味道的大檸檬在種下4年后的首次掛果，而且果農(nóng)劉哥堅持不套袋、不打農(nóng)藥、施有機肥（羊糞為主），檸檬輕輕一捏，豐沛的汁水就流出來了。目前，待售檸檬只余800箱，健康又生態(tài)的檸檬已由公益人士張小鬧開啟網(wǎng)購平臺。
以下是張小鬧實在考察情況的記錄，先來了解一下吧
這里的山路十八彎，感覺自己進入了一個原始森林，快要暈車啦?。?！經(jīng)過一番顛簸、蜿蜒的山路后，終于走在了鄉(xiāng)間的小路上，到達目的地！這個位置是黃草壩村的烏龜山，隸屬個舊市蔓耗鎮(zhèn)，距離蒙自約80公里。古老秀美的紅河岸，起伏的山巒一片綠意盎然。因馬堵山水電站的修建，使烏龜山成了紅河中三面環(huán)水的小島。
黃草壩村海拔600米至1309米的轄區(qū)為南亞熱帶氣候和中亞熱帶氣候，全年最高氣溫41℃，最低氣溫15℃，年平均氣溫為26℃，年降雨量為1280毫米。而檸檬對一個地方的氣候、日照、水源、土質(zhì)都有比較嚴格的要求。烏龜山栽種的是尤力克檸檬，原產(chǎn)美國，果皮淡黃色，香氣濃，果汁多，出汁率38%，果酸含量高，每100毫升果汁含酸6-7克。果肉柔軟多汁，味極酸，香味濃。
剛下車就碰到采果阿姨們正在采摘新鮮的檸檬，不一會就采滿了一筐，準備返回。
遠處的紅河靜靜地流過，而檸檬盡情的吸收著這片土地帶來的養(yǎng)分。果農(nóng)說，他管理的這片基地，為了保證檸檬的品質(zhì)，堅持使用有機肥（羊糞之類的動物糞便），不進行套袋催熟，讓每一顆檸檬都純天然，無污染的送到客戶手中！由于檸檬沒有打過蠟，食用前可以省略用鹽搓洗的步驟。
特別提醒你們這些顏控，可不能只看這里的檸檬丑就嫌棄它喲，它可是有豐富的內(nèi)心等著你慢慢發(fā)掘的。
樂趣源于生活，檸檬買回來，除了切片泡水喝，還能干嘛呢！
先來一款解渴散熱的飲品，讓你酌一口，就仿佛置身于俄羅斯的冬天，瞬間打通任督二脈。
Step 1：洗凈檸檬，對半切開；
Step 2：分別將兩半檸檬榨出檸檬汁，放入玻璃杯中；
Step 3：放入適量冰塊；
Step 4：杯中倒入蘇打水；
Step 5：加入少量鹽（如果喜歡喝甜的小伙伴就加糖漿吧?。?/p>
再做一款蜂蜜檸檬汁：
Step 1：用水沖洗干凈檸檬；
Step 2：把清洗干凈的檸檬全部切成薄厚均勻的片；
Step 3：把準備好的密封容器清洗干凈，擦干水分，在底部放入幾片檸檬片。
Step 4：逐層碼放逐層放入蜂蜜，讓蜂蜜將檸檬蓋住蜂蜜要把檸檬淹沒才行，一定不要吝嗇蜂蜜的用量，這樣檸檬蜂蜜飲才可以保存更長時間。
Step 5：最后把裝好的檸檬蜂蜜飲密封好，放入冰箱冷藏，2天以后拿出來，用溫水沖泡即可飲用。（無論是檸檬還是蜂蜜，如果用熱水沖泡，營養(yǎng)成分都會有很大的流失，所以一定要用溫水來沖泡。）
敲黑板，注意、注意：
檸檬為感光食材，所以喝完檸檬水之后最好不要在陽光下暴曬，最好在傍晚或者晚上飲用。
常喝檸檬汁，可謂是姑娘們的美白圣品喲，保證你來年白成一道光，刺眼的那種強光！
檸檬基地你也看了，多余的檸檬制作也教給你們了！那你們還缺什么呢？
笨，當然是檸檬呀！
由@大仙女張小鬧發(fā)起，微博紅河運營中心@云南發(fā)聲小伙伴共同進行的惠農(nóng)助農(nóng)公益行動，生態(tài)大檸檬已經(jīng)在淘寶店里出售啦，猛戳淘寶店鋪：大仙女張小鬧的人間雜貨鋪。這樣就可以讓家鄉(xiāng)的檸檬走出小村莊，也讓農(nóng)民伯伯幾年來的心血不付之東流，希望各位小伙伴多多支持！
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