【快拍征集】拍拍昆明的 “花菜”,解鎖 “花樣昆明”

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讓味蕾與春日在舌尖碰撞,體驗(yàn)獨(dú)屬于昆明的奇妙風(fēng)情!
在昆明,春日的菜市場宛如一個(gè)寶藏花園,琳瑯滿目的食用鮮花爭奇斗艷。
海菜花、金雀花、蝶豆花等紛紛登場,它們不再僅僅是裝點(diǎn)春天的美景,更是餐桌上令人垂涎的 “花菜” 佳肴。
農(nóng)歷三月,春光明媚。

大觀篆新農(nóng)貿(mào)市場里人頭攢動(dòng),熱鬧非凡。穿梭其中,各種食用鮮花散發(fā)著獨(dú)特的芬芳。

棠梨花炒臘肉,臘肉的醇厚與棠梨花的清新完美交融;金雀花炒雞蛋,金黃的蛋液包裹著嬌美的金雀花,口感鮮嫩;石斛花煲湯,湯汁濃郁,滿是春天的滋養(yǎng)。商販們還會(huì)熱情地分享烹飪秘訣,讓人迫不及待想把這份春日美味帶回家。

不僅如此,在昆明,從尋常百姓家的溫馨餐桌,到大學(xué)食堂的熱鬧飯桌,再到高端餐廳的精致宴席,“花菜” 無處不在。
云南大學(xué)食堂的 “玫瑰宴”,玫瑰米酒蛋花羹、玫瑰米糕、玫瑰花卷等,憑借著甜蜜花香,深受師生喜愛。
私房菜館的廚師更是創(chuàng)意無限,將油炸 “螞蚱” 置于 “花叢”,別具一番趣味。

相信您在昆明也有過與 “花菜” 有關(guān)的難忘美食記憶。

快來參與我們的【快拍征集】活動(dòng)吧!發(fā)布帶標(biāo)簽 #花樣昆明美食記# #昆明花菜# 分享您拍攝的昆明 “花菜” 美食瞬間,可以是菜市場里新鮮的食用鮮花,也可以是餐桌上精致的 “花菜” 佳肴,或者是您制作 “花菜” 美食的過程。即有機(jī)會(huì)獲得我們送出的 彩龍積分哦!

活動(dòng)參與方式:帶標(biāo)簽 #花樣昆明美食記# #昆明花菜#分享。

福利:參與即獲得積分,積分可以在彩龍社區(qū)每個(gè)月25日的會(huì)員日兌換小禮品哦。

快來參與,用鏡頭記錄,用美食解鎖 “花樣昆明”,一起留住這份春日限定的美好 !

發(fā)帖截止時(shí)間:4月20日
奶漿花做菜。彩龍創(chuàng)作者紫百合5521/攝。
炸荷花。彩龍創(chuàng)作者張家翰/攝 
玫瑰花宴。彩龍創(chuàng)作者“咪世界”/攝。
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  • 主辦 彩龍社區(qū)

  • 時(shí)間 2025年04月14日至2025年04月20日

  • 形式 線上征集

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