今天你給吃著菌er啦？我們一起打造云南人最強吃菌攻略
活動詳情
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菌子虐我千百遍，我待菌子如初戀。
一場場大雨過后
潮濕陰暗的山林里
在雨水的滋養(yǎng)下
菌子紛紛從土里冒出頭來
這就是云南人夏天必不可少的美味
野生菌大量上市
又到了云南人的吃菌季（生死關頭）了。
雨季吃菌
是云南人約定成俗的一件事情
松露、松茸、雞樅、青頭菌、牛肝菌……
已經(jīng)多到隨處可見了
不管多么美麗的地方，如果沒有吃貨們的身影，
這世界就太沒有滋味了。
相信一大批云南人正在暗自竊喜：
大快朵頤的美好時刻馬上就要來到啦！
打個比方先說說雞樅，講真小編真的沒有罵人。品賞雞樅菌，湯為最佳。一缽雞樅菌湯，烹調(diào)方法極其簡單：煮一鍋清水，水開后放入洗凈撕好的菌子，約兩分鐘后，放點兒肉片，幾片西紅柿，澆一勺活油，即可起鍋。起鍋后撒點姜沫蔥花，一缽色香味俱佳的雞樅菌湯，就可以端上餐桌了。雞樅菌湯的獨特，就在于，嘗一口菌子，你能咀嚼出雞肉一般綿韌的感覺；喝一口湯，你能品嘗出貌似雞湯，卻又不是雞湯的鮮美。雞樅菌還有種吃法——用油浸泡，吃面的時候，滴上幾滴，滿碗皆香，是任何的味精、雞精，都不能夠所比擬的！
煎炒炸煮，就可以做出一桌子山珍，如果嫌麻煩，隨便路邊的小飯館就可以炒出純正地道的菌子宴來。
今天以菌子之名，來一場正式的邀約吧。不管你是只會吃不會做的初級吃貨，還是會吃也會做的高級吃貨，亦或是不僅會吃會做還開店的商家，就連知曉哪里盛產(chǎn)菌子的入門級吃貨，統(tǒng)統(tǒng)都可以參加這次活動哦。
活動內(nèi)容：
如果你有獨家采菌子的好地方，帶上小編呀，求安利；
如果你在某家餐廳吃到好吃的菌子宴，千萬別藏著掖著，求種草；
如果你自己在家就能做出美味可口的珍饈美饌，求教學；
如果你自己就經(jīng)營著一家烹飪菌子的寶藏餐廳，求自薦。
參與方式：
形式不限，圖文、圖片、文字、音頻、視頻，全都照單全收。在本貼直接點擊“我要參加”或是發(fā)布前添加#云南吃菌#標簽，即視為參加本活動。
征集時間：
即日起——8月15日
征集對象：
用繩命在試吃的野生菌狂熱愛好者、以及優(yōu)秀的家庭主（煮）婦（夫）和商家。
獎勵機制：
沒有獎勵的活動都是耍流氓，請允許我先賣個關子好嗎？
我們不生產(chǎn)菌子，我們只是大自然的搬運工，讓我們一起打造云南吃貨們食菌子的最強攻略好不好？
特別提醒：
雖然我們的套路，沒吃菌中毒過不是云南人，
雖然我們的口號，吃了中毒怎么辦？過天再吃！
最近吃菌子事故頻發(fā)，大家要特別特別小心，千萬不要誤食，后果不堪設想。如果吃了菌子后，出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉、煩躁不安、幻覺的癥狀應及時到醫(yī)院就診，不能拖，更不能亂吃藥！
主辦
時間 2019年07月04日至2019年08月15日
形式 線上征集
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